viernes, 10 de julio de 2015

Elaboración de nuestros platillos

Tortas el Toro




Nuestro Restaurant por su apertura y re apertura tuvo la  inspección  correspondiente del Departamento Salud de la Cuidad e Emporia   Kansas  la cual la pasamos exitosamente fuimos felicitadas por el Inspector por nuestra medidas de higiene.


Con el propósito de servir mejor a nuestros clientes ,tratamos que cada plato que elaboramos  sea elaborado con la máxima higiene que ustedes merecen, así hacerlos sentir como que están en su casa.




Business Owners


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Nuestros patrocinadores

Como todo empresario Restaurant Tortas El toro tiene sus patrocinadores. 
 la Gerencia agradece por  su gran colaboración porque gracias al esfuerzo nuestro, y de  ellos nuestro negocio esta creciendo.

Remodelacion del Nuevo local Sr. Manuel Diaz

Publicidad Sra Vilma E. Zelaya.

Tambien  agradecemos nuestra clientes por preferirnos, gracias a ellos estamos creciendo.


sábado, 27 de junio de 2015

QUIENES SOMOS


TORTAS EL TORO




QUIENES SOMOS

 Dos mujeres luchadoras emprendedoras queriendo ayudar al desarrolo economico de la Cuidad de Emporia Kansas.
Estas dos mujeres, para poder ver  realizados sus  sueños  y sacar adelante su familia decidieron  tomar la decisión de dejar lo más querido de sus vidas su familia, abandonando también la tierra que las vio crecer su querido México . Pero aunque su belleza es incomparable no dejaron  de reconocer que sus oportunidades eran muy limitadas, esto obliga a miles de familia a Migrar a los Estados Unidos País de las grandes oportunidades. 
Como cualquiera  de estos emigrantes   Olga y Maribel Rangel tomaron esta dura decisión.
Olga Hermana Mayor, fue  la primera en viajar  haciendo un recorrido como todas las personas que entran ilegal a este país pasando enormes dificultades, este viaje lo realizo en 1982 llegando primero a la ciudad de Houston donde formo su familia teniendo sus cuatro hijos los cuales han sido la motivación de su vida por los que ha luchado para sacarlos adelante.
  Luego con sus hijos pequeños en 1985 decide moverse a Emporia Kansas Un pueblo Pequeño pero con muchas oportunidades de empleos por las grandes compañías que en esos momentos existían, estas ofrecían buenos salarios y buenos beneficios además pensaba que era mejor para la educación de sus pequeños hijos.
Los años pasaron sus hijos crecieron formaron sus propias familias ahora Olga se retira de trabajar en estas Compañías Ahora apoyada por su hermana deciden poner un Restaurante poniendo en práctica sus conocimientos en el arte culinario de su país, con esto aportando un granito de arena al desarrollo económico de Emporia. Pueblo al que agradecen por habernos dado tanto apoyo dando la oportunidad de poder realizar sus  sueños de tener su propio negocio.

Maribel.
Con las mismas intensiones de ayudar y sacar adelante a su familia decide tomar el mismo camino de Su hermana Olga haciéndolo de diferente manera ella viajo obteniendo una Visa, cosa que no es fácil conseguir en nuestros países más cuando una persona es  de familia humilde de escasos recursos económicos. El viaje lo realiza en 1990 llegando directo a Emporia Kansas, viniendo de un pueblo de su país  llamado  La Rosita Coahuila.
Ella no  lo pensó dos veces y decidió radicarse en el pueblo de Emporia  por la similitud de donde ella venia ella también comenzó trabajando en trabajos duros como todos los emigrantes luego trabajo en diferentes compañías ganando mejor salario  que otras pero suficiente para sobrevivir. También formo su  familia donde procreo tres hijos.  Pocos  años decide poner su propio negocio  dándole otro giro  a su vida volviéndose una empresaria. con sus sabrosos platillos del arte culinario de su querido Mexico  decide poner su propio Restaurante llamado El Paisa    ella  deleito a muchas personas de este Pueblo, asi como   viajeros que por  diferentes razones  visitaban Emporia.
Por razones ajenas a su voluntad, y pocos conocimientos para el  manejo de este tuvo que cerrar operaciones de su Restaurante  dedicándose de  nuevo a ser obrera de una compañía.
Pero ella nunca perdió la visión de volver a lo suyo a lo que más le gustaba el negocio, en el área de Restaurante asi es que  por apoyar a su hermana Olga deciden formar una sociedad y poner un pequeño Restaurante Llamado Tortas El Toro. Conocedoras de los  exquisitos platos que saben elaborar  sabían el triunfo que tendrían. A pesar de manegar su negocio empíricamente  estas dos mujeres luchadoras tienen una clientela que su pequeño local es ahora insuficiente que han tenido que buscar nuevo local donde piensa atender mejor a sus cliente, como ellos se lo merecen.
Aunque eso no impedirá la atención personalizada que han tenido con ellos hasta el momento.
No podemos dejar de mencionar que esta dos hermanas le dan gracias a Dios porque gracias a  él y  sus bendiciones han podido realizar todos sus sueños. 

  

                                    Nuestra Misión
Proveer a nuestros clientes un servicio de calidad garantizándoles la mejor elaboración de nuestros platillos con calidad de productos e higiene.


                                                       



  Atención personalizada.
                                                                   
Nuestro primer Local











 Peter Pan park

NUESTRO MENU

TORTAS EL TORO

    EL SABOR EXQUISITO EN COMIDA MEXICANA


NUESTRO MENÚ











 

MEXICAN FOOD

Breakfast Burrito                                                                     $ 6.00
Potatoes and Bacon
Country sausage and egg
Bean and chese
Potataoes  and egg
Extra single Ingredient                                                              $ 0.75
Special Breakfast Burrito                                                          $ 6.00
Mary Special
Potatoes, egg, bean, and chese and bacon
Silent Olga (No  beans)
Potatoes, egg, bacon and potatoes.
Toro Special.
Country Sausage,bean and potatoes.
Vegetarian Burrito                                                                  $ 4.99
Potatoes, green peppers,beans
Super Burrito                                                                          $ 6.00
Burrito with any of  the following
Shredded Beef (Red or green sauce
Beef tongue (lengua)                                                              $ 6.99
Pork in sauce red sauce (Puerco en chile  Rojo)
Pork skin chicharron                                                              $ 6.99

COMBINATION
With rice and beans
1. 2 tacos                                                                                $ 6.99
2. 1 Sope                                                                                $ 6.65
3. 1   Gordita                                                                          $ 6.99
4. 1 tostada                                                                             $ 5.99
5 .1 Burrito                                                                             $ 7.99
6. 2 tamales                                                                            $ 6.99
Burrito California.                                                                  $ 6.99
ENCHILADAS                                                                      $ 6.99
Asada                                                                                     $ 8.99
Thursday 
Caldo de res                                                                           $ 8.99
Tacos/ each                                                                            $ 2.00
Gorditas y sopes                                                                    $ 4.00
With vegetables                                                                     $ 4.50
Quesadilla                                                                              $ 3.75
With Meat                                                                              $ 6.75
Chilaquiles                                                                             $ 6.99
With eggs                                                                               $ 7.50    
Friday
Chiles Rellenos                                                                      $ 8.99




Torta                                                                                      $ 6.00
Huarache                                                                               $ 6.99  
Nachos          
Beef                                                                                       $ 4.75
                                                                                               $ 7.99
Only cheese                                                                           $ 3.75
                                                                                               $ 4.99
Plato el toro
Egg with chorizo or ham                                                        $ 6.99


Weekend
Menudo                                                                           $ 6.99
                                                                                        $ 9.00

Plate
With rice and beans
Shredded beef red  or green sauce                                         $ 6.60
Pork in red sauce
Puerco en salsa                                                                       $ 6.60
Mexican barbecue                                                                  $ 7.99
Pork Skin                                                                                $ 6.60
Chicharron
Tlalpeño                                                                                  $ 7.99
Camaron a la Diabla                                                               $ 7.99
Jalisco fajitas                                                                          $10.99 
 
Tamales                                                                 $  1.50                   
 Dozen                                                                  $ 14.00
 

                                                                                              





Elaborando una deliciosa torta

                                                                                             


                                      




















Two enterprising women

Elaboración de nuestros platillos

Tortas el Toro Nuestro Restaurant por su apertura y re apertura tuvo la  inspección  correspondiente del Departamento Salud de la Cuidad...